🥗 مقبلات وسلطات شهية لمائدتك اليومية 🍋 | وصفات سهلة وسريعة
تبحثين عن أفكار مقبلات وسلطات سهلة وسريعة لتحضيرها في المنزل؟ نقدم لك اليوم باقة مميزة من وصفات المقبلات والسلطات التي تضيف لمائدتك طابعاً من النكهات الرائعة والتنوع. تناسب هذه الوصفات العزومات، شهر رمضان، أو حتى وجبات الغداء والعشاء اليومية. اكتشفيها الآن وجربيها بنفسك!
🥗 سلطة الفتوش اللبنانية
المكونات:
- 2 حبة خس مقطع
- 3 حبات طماطم مقطعة مكعبات
- 2 خيار مقطع شرائح
- 1 بصلة صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
- نصف كوب نعناع طازج
- رغيف خبز عربي مقطع ومحمص
- ربع كوب زيت زيتون
- عصير ليمونة واحدة
- ملح، سماق حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، ضعي الخس والطماطم والخيار والبصل والنعناع.
- أضيفي الخبز المحمص.
- اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح والسماق لتحضير التتبيلة.
- صبّي التتبيلة فوق السلطة وقلّبيها برفق.
- قدّميها فوراً مع أطباقك المفضلة.
صورة مقترحة: صورة لسلطة فتوش ملونة في طبق تقديم.
🧆 مقبلات الحمص بالطحينة
المكونات:
- 1 كوب حمص مسلوق
- ربع كوب طحينة
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 فص ثوم مهروس
- ملح حسب الرغبة
- ماء حسب الحاجة
- زيت زيتون للتزيين
- رشة بابريكا
- بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير:
- في محضرة الطعام، اخلطي الحمص مع الطحينة وعصير الليمون والثوم والملح.
- أضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على قوام كريمي.
- قدّمي الحمص في طبق، وزيّنيه بزيت الزيتون والبابريكا والبقدونس.
صورة مقترحة: صورة طبق حمص مزين بزيت الزيتون والبقدونس.
🥗 سلطة الجرجير والرمان
المكونات:
- 3 أكواب جرجير طازج
- نصف كوب حبوب رمان
- ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة
- ربع كوب جوز محمص
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير:
- ضعي الجرجير في وعاء التقديم.
- أضيفي حبوب الرمان والجوز والجبنة.
- اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح والفلفل.
- اسكبي التتبيلة على السلطة وقدميها فوراً.
صورة مقترحة: سلطة جرجير مزينة بحبوب الرمان في طبق أنيق.
نصائح لنجاح المقبلات والسلطات:
- اختاري المكونات الطازجة دائماً.
- قدّمي السلطات باردة للحفاظ على قوامها ونكهتها.
- جربي تنويع التتبيلات للحصول على طعم جديد في كل مرة.
خاتمة المقال:
كانت هذه مجموعة مميزة من أفضل وصفات المقبلات والسلطات التي يمكنك تحضيرها بكل سهولة في مطبخك. جربيها وشاركيها مع العائلة والأصدقاء.
للمزيد من وصفات السلطات والمقبلات السهلة، تابعي موقعنا باستمرار، وسنوافيك بكل جديد!
📌 الكلمات المفتاحية المقترحة:
- مقبلات وسلطات
- وصفات سلطات سهلة
- سلطات سريعة التحضير
- مقبلات لرمضان
- طريقة عمل الفتوش
- طريقة تحضير الحمص بالطحينة
- سلطة جرجير بالرمان